快,通常做排骨,糯米蒸排骨很错。
清洗排骨经各调味料腌制,再裹层提泡糯米,经粽叶或荷叶包裹进蒸熟。做排骨散别具风味粽香或荷叶香气,口咬仅腌制酱香,糯米软糯,吃味真超级棒!吃饭。每次它,吃3碗饭问题。
食材:
糯米100g、排骨2根、米辣1、花椒粉半勺、五香粉半勺、盐1匙、白糖半勺、胡椒粉适量、料酒1勺、蚝油1勺、豆腐乳半块、豆瓣酱2勺、酱油2勺、葱1段、香葱1根、姜1块、粽叶几片
做法:
1. 首先将糯米淘洗干净,放入适量清水浸泡夜备
2. 葱洗净剁碎备
3.姜洗净切片备
4.米辣洗净切椒圈备
5.接排骨洗净沥水分,加入花椒粉、酱油、五香粉、盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、豆腐乳、豆瓣酱、酱油、葱碎、姜片抓匀腌制约半
6.腌制排骨先将粽叶洗净浸泡,更软化叶,方便包裹
7.浸泡粽叶摆入蒸屉
8.接将泡糯米沥水分,再将腌制排骨裹糯米米粒
9.裹糯米排骨摆入粽叶蒸屉
10.粽叶包裹密实放入蒸汽烤箱
11.将蒸汽烤箱水箱注入适量纯净水,需蒸煮间较长,装满满水箱纯净水呢
12.接关蒸汽烤箱箱门,选择蒸汽烤箱营养菜单F-1蒸米饭模式,间60分钟(长根据实际况设置)
13.蒸即打蒸汽烤箱门取蒸糯米蒸排骨,注⚠️水蒸汽哦!
14.撒椒圈葱花点缀即食品
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,即北方守岁,吃饺风俗,完全与北方风俗相,三十亮吃团圆饭,睌团庭,确午团。丰盛团饭桌,几乎每菜寓,压轴硬菜少“鱼“,各食材精煎炸丸(俚称‘圆’),鱼,寓余剩,余,丸,寓团团圆圆,更老将丸称"吃圆宝"…
夜,主妇守岁包饺,细悄悄几纹硬币包饺。初,围桌吃饺,饭桌除各菜肴,炒猪口条才绝少硬菜,精制“口条"称转头,寓“赚头",果主初早饭,品酒,尝赚头,再夹裹钱币饺,象征新幸福满,告庆余!!
至什鱼,怎做吃,倒每爱。喜欢吃口味菜,做剁椒鱼头,色香味俱全,做法简单,放蒸锅安做别菜。喜欢太辣做清蒸鲈鱼,简单省味。
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更买几条草鱼,每条草鱼剖切四寸左右长块,盐腌制储存很久,叫其水腌鱼,做菜拿块鱼,洗净,热锅冷油锅煎黄,加少许水鱼煮熟,做法鱼肉质很紧,很喜欢吃。
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每腊月制腊鱼,夜饭腊鱼桌频率更高。腊鱼先放蒸锅蒸熟,再放点油将鱼半煎半炸,至鱼皮酥,做般油放少,鱼皮酥效果,味虽错,老做,每次鱼皮酥脆,特别吃。
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肘般四五斤重,少三斤左右,难怪体重刷刷往涨。
夜饭吃什?必少吗?
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