相比猪价、蛋价、肉鸡甚至水产价格，牛价格表型稳定，幅波象。主原因随社展收入增加，牛羊肉消费需求持续升，导致价格稳定涨。
由非洲猪瘟原因，2019猪肉供应量幅降，替代效应蛋价、牛羊肉价格、肉鸡肉鸭价格居高。全，蛋鸡、肉鸡、肉鸭暴利，牛羊利润丰厚，距离暴利差点。
新冠肺炎疫，养牛怎？认选择。
首先，牛犊价格很高，间养牛本显著高往。
其次，四季度猪肉供应量显著升，受此影响，替代效应将逐渐褪色，目处高位牛肉价格将因此受压制。实，产周期短肉禽蛋禽，即便新冠肺炎影响，相比201910月高点，管蛋价，淘汰鸡价格，或者白羽肉鸡价格，显著降。
再次，疫养牛，等栏候，至少2021，候牛肉价格低概率。
综述，目牛价本轮高位，市跌风险较，宜疫介入。
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养牛今话，市场应该错。
针况，认疫消费激增，肉供应阶段性短缺，导致肉类价格高涨，牛肉补充连带提高身价！
2、既定实：繁母牛数量确十几连降！
由繁母牛数量经历耕役主途向肉、奶展程逐减少存栏量！社展向城镇化建设程参与农村农业劳口越越少，挤破头走进城并城市，主靠庭散户养殖繁殖母牛，虽养，参与基数，背景却渐渐弱化、消失！乃至今，体繁母牛数量缺口，至存告急档口，特别肉牛主途繁母牛更少！其实，全世界言，繁母牛数量逐降！
，问题，既繁母牛数量限乃至缺口，且亟待通政策帮扶、引、良补贴等措施解决加快实际存栏数量提高！母牛缺，产犊牛数量相限，犊牛数量限栏肥牛言喻短缺！消费逐增加，牛半数量，怎？进口！进口？进少？蛋白质衡量消费力今，认单单靠进口解决超级牛肉问题吗？答案：！
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