雏鸟长羽毛叫什么
羽毛按构造可分正羽、绒羽和纤羽
3类。正羽又称翮羽,形状较大、坚硬挺直,由羽轴和羽片(或甲羽)组成。又可分为飞羽和尾羽,是制作羽扇的材料;有些禽类,如野雉和孔雀等的尾羽鲜艳多彩,常用作头冠的饰品。绒羽又称锦羽,着生在成禽正羽之下,以胸腹部为最多,纤细、柔韧、保暖,是制做枕、被和衣服的良好垫料,尤以鹅绒和鸭绒为佳。纤羽又称毛状羽,着生在眼缘、喙基部和正羽与绒羽之间。
如何做鸡胸肉简单好吃
整理了一道【柠檬盐焗鸡胸肉】的做法,柠檬胡椒海盐,烟熏胡椒面稍腌制一会,煎的滋滋作响而熟。焦色迷人,味道鲜淡,柔软好吃。
鸡胸肉低脂肪,蛋白质含量高,易被人体吸收入利用,还有增强体力,强壮身体的作用。难怪虎仔说,鸡胸那个部位的肉,需要随时挥舞翅膀,不留脂肪,不然就挥不动了。
【柠檬盐焗鸡胸肉】材料:鸡胸肉1整块。调味料:柠檬胡椒海盐,烟熏胡椒面,橄榄油,各适量。做法:将鸡胸肉清洗干净。
分离两片鸡胸肉,并在上面打花刀,然后两边都均匀的抹一层柠檬胡椒海盐。
再抹一层烟熏胡椒面,最后抹一点橄榄油,然后静置腌制20分钟左右。橄榄油能帮助锁住水份,煎的时候让鸡肉保持柔软。烟熏胡椒面颜色是红的,但是一点不辣,味道也很淡。
将腌制好的鸡肉放入烧热的锅中,然后就不要动它了,小火煎至肉的边缘部分发白,用铲子能轻轻推动再翻面,这样熟透了就不会粘锅。
然后再将另一面煎熟,用一根筷子能轻易穿透即可,不能煎太长时间,这种肉也是很容易熟的。
西蓝花,洗净掰成小朵,放入开水中焯烫至变色,然后将水倒掉,撒点盐进去,在锅里拌匀即可装盘。盐拌西蓝花是最好吃的,比用生抽拌味道好,最能体现西蓝花的原始清鲜味道。
肋差和胁差有区别吗
有,胁比肋多两点。
农村老人说猪身上有块肉被称为“黄金六两”,是哪块肉呢
在猪肉屠宰行业,猪肉是有分级的,不同级别的肉品质是不一样的。所以会买肉的人,总是能挑到好吃的肉。一般的猪肉是这样分级的:特级肉为里脊;一级肉为肩胛、后退和通脊;二级肉为前腿和五花肉;三级肉为血脖和前后肘。
里脊的滑嫩、肩胛肉(梅花肉)的香腻都是猪肉的经典部位,但这些肉的重量都会超过1斤以上,五花肉、前后腿就更不用说了。那个神秘的“黄金六两”又在哪里呢?其实,被人们最盛赞的一块肉并没有出现在一般的猪肉分级里,因为太少了。
这块最好吃的猪肉位于猪腹腔和胸腔的分割处,由于这块肉保护者心脏在体内不大幅度的摆动,而被称为“护心肉”。护心肉在肝和肺之间,随着心脏的跳动而伸缩,无论猪是运动还是睡觉,这块护心肉都在运动,其肌肉纤维及其细嫩有弹性。
护心肉不大,外面包裹着一层白色的肉膜,大体重量在6两左右,显得格外珍贵,所以称之为“黄金六两”。
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《父亲就是一座山》
盖屋都有椿树王,
刚直挺拔做栋梁。
肩担日月经风雨,
手握银锄历沧桑。
一壶老酒燃烈火,
半碗清水品温凉。
田间难舍旱烟袋,
又添白发皱纹长。
鸡胸肉怎么吃有利于减肥
你好,我是小陈先生,很高兴回答你的问题
鸡胸肉是减脂增肌必不可食的荤菜,鸡胸肉饱腹感强,蛋白质含量很高,但是热量是所有肉类中比较低的了。
我喜欢用黄瓜凉拌鸡胸肉 以下是我的做法:
一、准备材料。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许
二、锅中倒入适量的水,然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫,转小火煮5分钟,用插一下 可以插穿就可以了,然后关火捞出晾凉后撕成条(沿着肉的纹理撕哦)备用
三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用,
四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱,加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可。
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