我所认为的韭菜养根是一个连续的过程，在种植韭菜时不要过度消耗根系中的养分，造成根系早衰。韭菜是一种需肥量很大的蔬菜，整个生长期都需要注意肥料的施入。
韭菜虽然是多年生，但是生产上的韭菜一般连续种植三四年后就会表现出长势弱、叶片细、品质差，就需要重新种植，更新复壮。如果在韭菜管理过程中注意养根，可以把年限延长，进而省工省时。韭菜具有很强的季节性，每个季节在养根方面所做的都是不一样的。
1、春季：春季结合浇返青水追施氮磷钾复合肥30公斤/亩；种植3年以上的韭菜土壤解冻后要先进行剔根、摄搓；新芽萌发前，选择一个晴天的中午进行。每年春季都需要进行培土，最好用粪土，两吨腐熟的有机肥，掺入一倍的土，铺在韭菜田上，培土高度一般为2-4cm；春季收割两至三刀韭菜，刀刀追肥，每次每亩地追施尿素20-30斤。
2、夏季：高温多雨，韭菜生长很慢，要控水控肥，尽量不收割，防治倒伏。
3、秋冬：进入九月份追一次肥，追施尿素30斤/亩，10月份二次追肥，追施含氮高的复合肥，50斤/亩，土壤封冻前浇冻水。
韭菜养根，一般都是割过后。这就是韭菜的养根的说法，韭菜养根期需不需要施什么肥。其实在上很好理解！韭菜养根，都是因为割后，这割过的刀口，（也就是口子的意思）它会重新生长，重新生长就需要韭菜的根部提供养料。所以称为韭菜养根期。
韭菜养根期需不需要施肥
韭菜在割后，韭菜需要大量的肥料的供给。为什么这么说？因为韭菜在割后，韭菜是不完整的，它需要重新生长。
这时候，韭菜的根部需要肥沃的土地土质，提供养料的的供给。如果得不到充足的养料供给。这韭菜的根就养不起来，如果根养不起来！韭菜是很难再长起来，或者长的不好，发黄！
所以，韭菜在养根期间，是要适量的施一些肥的。这里说到适量，可能有些朋友会问，多少才叫适量？说实话，在适量这点上，其实，是很好、很容易理解的！下面，我就跟大家说说。
适量
适量，也就是适合的量，不要过量的意思。说白了也是给韭菜施肥不要过量。那怎么做，才能做到不过量呢？这个很简单。首先，可以试探性的施肥。刚开始施的量不要太多，分多次，少量的施。
也就是，每施一次肥，要看韭菜的变化，所以适量就是这么好理解、这么简单！
综上所述:韭菜养根期间是要施肥养地，如果土地得不到保养的话！就没有养根这一说了！
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【爱生活网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：youzivr@vip.qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
