三七都是三七的根块，可治疗各种外伤出血、瘀血肿痛，这些都是大家知道的。但除此之外，三七的根块还有补益作用，这种作用的使用常见于民间，而且不止三七的根块，它的叶子和花都可入药。
三七与人参、党参、西洋参一样，同属于五加科植物。但与它们不同是三七主要用于伤科。如果有人没有听过三七，那么你们一定是听说过田七的，田七就是三七，因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，所以叫三七。
生三七用于伤科，而熟三七大多用于补益。生三七硬度较大，若果平常家里需要使用三七的话最好把研成三七粉了再带回去。而关于三七的补益作用最早记载见于《本草纲目拾遗》“医劳弱诸虚百损之病”，所有的虚弱之病均可治疗，可见熟三七的补益作用所涉及的疾病之广。民间利用三七的补益作用，常常体现在食疗上，比如用猪肉加三七炖服等。要注意的是，虽说就目前的研究水平来看三七是没有毒性的，但在用作食疗的时候还是不可加太多，15g左右就够了。虽说熟三七的主要作用是补益，但三七散瘀止血，止血的同时有一定的活血作用，为了宝宝的健康着想，孕妇最好还是不要食用。
三七的叶入药时的作用与三七根块是一样的，也可治各种原因引起的出血和跌打损伤，而且生用、熟用都可以。三七的花与根和叶的作用就有很大的不同，花性凉、味甘。一般不作外用，只作内用，可以入药，也可当做花茶，直接用开水泡服。它的主要功效为清热平津、平肝降压。可用于治疗温病热病导致的津伤口渴，夏季中暑后有口渴表现的也可用三七花泡水喝，一切原因导致的咽痛、声音嘶哑都可使用，还有就是现代人多发的高血压病也可平时用三七花泡水喝。
三七全国各地均有生长，但因其适宜的特定环境，成熟的加工方法与程序，历代以来云三七被列为道地药材之一。其实很多药材都有自己适宜生长的地方，只有顺应了植物的生长需求，这地方产的药材就比其他地方的同种药材品质要好一些。
由此可见，同一种植物的不同部位有不同的功效，不同地区产的同一种药材其品质差别也是很大的。所以我们平时在家使用的时候，一定要咨询专业人士，谨遵专业人士的指导，某种植物治疗某种病都有其特定的适合的部位，千万不可随便使用。
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