世界上没有一种只靠吃就能进步的补给方式,所有的营养补充目的,是为了让你的训练成效更好,更有效。怎么样的营养补充才能让运动后更有成效。
1,运动完马上吃就对了。运动后马上进食,至今有许多说法,根据各种研究显示,只补充营养,最有效。
2,运动是会消耗大量的肝糖,同时 在激烈的运动过后肌纤维也会产生受损,如果不积极协助恢复,可能你在下次运动时,出现不佳的状态。最佳补充的时机,就是在运动结束后的20分钟内,这时候身体合成肝糖的效率最高,如果超过一个小时才进食,合成的效率将大打折扣。
3,运动后的20分钟,该吃什么比较好?运动过程中消耗肝糖,营养补充时当然以碳水化合物为主,如果光是补充糖类,可能没有办法达到最佳的效果,建议以糖类,蛋白质为主。推荐食用香蕉,鸡蛋,乳清蛋白。
除了建议运动过后是补充营养之外,也建议在运动过后的两小时内食用正餐,运动后的补给虽然能有效提升糖类合成和肌肉修复,但身体还是需要且全面的营养。
,如果是以减肥为主要锻炼目的,锻炼前要是吃过晚饭了,运动后一般只能吃一点点水果,喝一点牛奶,一般不应该吃其它东西。如果锻炼前没有吃晚饭,锻炼后可以吃一点点粗粮,尤其是燕麦片,粗粮粥,全麦面条,蔬菜最好是根茎类蔬菜,必须要清淡,而且主食只能吃一点点,比如多半碗粥,最多一碗粥,要是感觉饿,可以多吃蔬菜和水果,牛奶,酸奶,鸡蛋。不管锻炼前吃没吃晚饭,都要计算自己的基础代谢量,全天饮食总热量粗略计算一下就行,饮食总热量略高于基础代谢量就行。
三餐主食按照442或类似比例就行分配,晚餐前,要是对自己要求严格的话,计算一下早餐和午餐食物大概的热量,估算一下晚餐吃多少,一般都在外面吃,很难精确计算热量,所以估算就可以了。
除了粥和全麦面条,根茎类蔬菜之外,水果中的香蕉和苹果也是最佳选择,牛奶和鸡蛋也可以。
如果是增肌锻炼,就要计算蛋白质摄入量,早餐和午餐分别摄入多少蛋白质,不足的部分需要在晚餐摄入,不管是锻炼前还是锻炼后吃晚餐,都要计算好热量和蛋白质,另外增肌锻炼前需要补充一点碳水和蛋白质,全麦面包、鸡蛋和牛奶都是最佳选择,也可以考虑喝蛋白粉,身体特别瘦弱的人可以喝健肌粉或增肌粉,两者都是高碳水、高蛋白的产品,只是叫法不同。锻炼后及时补充碳水和蛋白质,具体需要补充多少,要看提问者的体重、体脂率,每公斤体重需要1.5-2克蛋白质,超过40岁,需要1.5-2.5克蛋白质,碳水吃多少要看体脂率高低,体脂率偏高,容易胖的人少吃碳水,多吃蛋白质,否则可以适当多吃一点碳水,但是蛋白质必须要足量吃,不能减少。
饮食是最重要的环节,比锻炼还要重要,每个人身体情况不一样,要根据自己的身体情况不断调节饮食和锻炼。
还要保证充足的睡眠,晚上23点前必须睡着,必须睡足至少6小时以上。
下图是日常常见食物热量表,仅供参考。
我们在一些运动中,会让肌肉纤维撕裂而使身体处在分解代谢的阶段,此时身体机能处于微损伤状态。
从一个纯粹的能量角度而言,锻炼后的能量补充是为了: 恢复运动中消耗的糖; 防止肌肉分解; 促进肌肉的合成率。
此时,对自己的肌肉,肌腱,韧带,关节等运动部位的维护,和这些微创伤修复,显得尤为重要,可以避免免疫力应激性下降,引发感冒。
也有部分人群过量运动后,觉得很累,疲劳,失眠。需要补充点含有牛初乳的饮品,舒缓运动造成的神经压力和紧张情绪,提升你的睡眠质量。
而且持续的运动会增加体内自由基数量。所以,也要需要补充含有花青素的饮品,可以抗氧化,抵抗自由基,让你皮肤更好;需要控制脂肪的摄入,训练后,你需要恢复身体里糖的储备,而非脂肪。此时若摄入过多的脂肪,会影响糖的吸收。
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