城里人喜欢到农村吃农家饭，这不足为奇，现在越来越多的人放弃到大酒店吃海参鲍鱼，选择到农村吃粗茶淡饭，我认为无非是考虑到以下几点因素： 现如今，“下馆子”已经不是什么稀罕事，过年过节很多家庭也会选择在饭店吃饭，省去了在家里准备食材刷碗刷筷的麻烦，川菜、湘菜、火锅、自助等各类饭店应有尽有，然而可能正是由于吃多了这种一成不变的菜品，很多城里人对农家饭产生了兴趣，那里没有什么大鱼大肉海参鲍鱼，多的是小米稀饭鱼锅片片这样的粗食，来到农家小院，啃几棒大苞米，喝个荠菜汤，吃个炖山鸡，不失为一顿美味佳肴对于大多数农家饭店来说，自家种植的瓜果蔬菜和养殖的家禽肉蛋，是他们打出品牌的又一重要砝码，农家饭店大多建在农村，自然环境好，有良田，景优美，倚高山，傍清水，在这里种植菜园，没有环境的污染，蔬菜新鲜不打农药，吃起来跟买的大棚蔬菜绝对不是一个味儿，肉蛋也是自家饲养的，肉质好，蛋的营养成分也高，这些都是吸引着养生人士来到农村吃农家饭。很多城里人来农村吃农家饭也是追求一种心灵的返璞归真，每日在喧嚣的城市来去匆匆，上班下班，干活挣钱，已经忘记了如何使自己慢下来，慢慢的吃一顿饭，细细的品味饭菜的香，静静的感受生命的缓缓流淌。
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