养殖业是支撑我国经济发展的一项重要产业,事关城乡居民“菜篮子”,乡村农民“钱袋子”。去年底爆发的、目前已蔓延至全球的新冠肺炎疫情,使人们的目光不得不再次聚集于养殖业的非理性发展,尤其是特种养殖更使人高度关注。事实上,新冠肺炎疫情已经给养殖业造成巨大冲击,特别是一些特种养殖及交易,基本上已经被政策叫停。
可以肯定的是,疫情过后,现有养殖业发展格局必将迎来大的洗牌,广大养殖户需要早做准备。
未来我国养殖业发展将会呈现一个什么样的格局?国家对养殖业发展的监管、整治、扶持的重点是什么?前不久,国家市场监管总局、农业农村部、林草局联合发布了《关于禁止野生动物交易公告》,虽然说公告是禁止野生动物交易而不是禁止野生动物饲养,但对于我国众多的特种动物养殖户(场)来说,以后的严格规范肯定是逃脱不掉的,这些特种养殖户们还是尽快转型发展方为上策,尽可能地降低政策性风险。
所以说有养殖一些类似竹鼠这样的养殖户,应该及早做好准备,下次就不要再饲养这个了。同时,最近这段时间,多注意看新闻,关注这方面的信息。
简单来说,除了某些鱼类,牛羊猪鸡鸭鹅,其它不会想了,更多的信息关注新闻了解,我这边收到信息也会及时更新给大家。
国家对养猪产业恢复发展的政策支持力度更大。我们大家知道,我国养猪产业前两年受到了非洲猪瘟的严重冲击。为了加快养猪产业的恢复发展,国家出台了一波又一波的扶持政策,但还没待到广大养殖户(场)彻底缓过神来,新冠肺炎疫情又突如其来,使得稍有起色的养猪产业雪上加霜。
为此,国家再次出台重磅政策,将养殖户贷款贴息补助范围由年出栏5000头以上调整为现行的500头,这无疑给养猪产业恢复发展注入了强劲动力。
所以,最好的建议是以前养殖竹鼠或者野鸡之类的,现在最好转型养猪,刚好国家政策有扶持,养猪的话,还有补贴。
养殖业发展建设用地政策更加优化。我国人口众多,土地紧张是一个人所共识的基本国情,所以,多年来我国的土地政策一直都是比较严格规范的,耕地就是用来种粮的而不能用于其它,同时,其它事业建设需要使用非耕地也是必经层层审批的。
之前国家为了养殖业恢复发展,将畜禽圈舍及其附属设施建设用地纳入了农用地管理,这次又出台更进一步新政,养殖业设施确需使用永久基本农田的,在完成补划基础上允许使用少量永久基本农田。
疫情防控方面,坚持软件、硬件建设两手抓、两手都要硬。软件建设方面,各地各级政府相关部门要采取多种形式,加强动物疫病防控宣传工作力度。同时,更要加强动物多发、易发疫情、病害,特别是人畜共患疫病的监测、预警及防控。硬件建设方面,每个省(区、市)每个市每个县都要建立兽医系统实验室,省(区、市)市县实验室建设要分别达到二级以上和二级生物安全标准。
同时,还要配齐备足疫病防控应急储备物资种类和数量。
最后一点,也是非常受广大养殖户(场)认可的一点,从2020年开始,除猪以外,牛、羊、鸡等其他畜禽如遭遇疫情,品种如有病死,也将能享受畜禽无害化处理省级补助。广大养殖户(场)主都知道,如自已所经营的猪场遭到疫情冲击,病死猪及所要按规定扑杀的猪都会得到一定的损失补助。不过,这项补助以前仅仅只限于养猪,今年开始,这项补助政策的适用范围扩大到了养牛、养羊、养鸡等行业,对于广大养殖户来说这又是一个好消息。
从以上几点分析来看,想必广大养殖户们已经看出了,未来养殖业的发展将会是怎样的一个格局,国家在重点扶持什么,又在重点限制什么,养什么有前景,养什么没出路,基本上可以说是一清二楚了,大家要心中有数,早做准备。正所谓:知彼知己,百战不殆。
疫情过后:牛价走向何方?
当下由于新型肺炎防控“误伤”养殖业已成为事实,其实不单单是肉牛养殖业,养殖业,几乎连带各行各业都会“中招”,至于这种紧张状态持续多久?我们能坚持多久?就目前生活物质能维持正常的生活还能持续多久?多会能解除?……都是问号!
但有一点是明确的:随着国家三部委紧急发布公告,各地农集贸市场、商超、餐饮单位等经营场所,严禁任何形式的野生动物交易活动。紧接着多地也紧急通知“关闭牲畜交易市场”。特别是“家禽养殖业”更是堪言!这样一来导致家畜养殖业受到巨大冲击。那么,对于肉牛养殖业有多大影响呢?下面谈几点我个人的看法,以供大家交流!
1、疫情重创之下的肉牛何去何从?
面对当下疫情,首当其冲的是家禽养殖,(鸡蛋3元保本,目前处于2.2-2.5元,养殖户赔钱无疑;肉鸡鸡苗4-5毛,白羽肉鸡3.8—4元保本,目前处于2.4元每斤,局部区域黄羽肉鸡100元四只赔钱没人要,关键赔钱也卖不出去,只能埋掉……),对于自己有屠宰线饲养或放养白羽肉鸡的企业来说是个小的刺激,但是对于那些不能及时屠宰或者运不出去的散养户无疑是伤害!老话说的好“赔钱赚吆喝”,现在吆喝也是无人问津!
针对这种情况,个人认为疫情过后可能会出现消费激增,肉的供应出现阶段性短缺,而导致肉类价格高涨,牛肉作为补充也会连带提高身价!
2、一个既定事实:能繁母牛的数量确过去十几年是连年下降!
由于能繁母牛数量在经历以耕种役用为主要用途向肉用、奶用发展的过程中逐年减少存栏量!社会发展向城镇化建设的过程中参与农村农业劳动人口越来越少,挤破头走进城并就在城市,过去主要靠家庭散户养殖繁殖母牛,虽说养的不多,但是参与人基数之大,但就是这个大背景却渐渐的弱化了、消失了!乃至于今天,我国总体能繁母牛数量缺口之大,以至于存在告急的档口,特别是以肉用牛为主要用途的能繁母牛就更少了!其实,全世界而言,能繁母牛数量也是在逐年下降!
那么,问题来了,既然能繁母牛数量有限乃至于缺口之大,且亟待通过政策帮扶、引种、良种补贴等措施来解决加快实际存栏数量的提高!母牛缺,产的犊牛数量就是相对有限,犊牛数量有限最后出栏可用的肥牛也就不言而喻同样短缺!消费逐年增加,牛又一时半会数量上不来,行情怎么会下行?有人说进口不得了!进口?进多少是个多?以蛋白质来衡量一个国家消费能力的今天,你认为单单靠进口就能解决这个超级牛肉问题吗?答案是:不能!
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