做羊生意,这是目前我县老百姓关注的一件大事。目前我们县城将种草养羊确定为全县首位产业,这一产业提供人均收入3000元,占农民人均可支配收入的34.4%。
老家养羊历史悠久,是甘肃省18个养羊大县之一,以陇东黑山羊、滩羊为代表的羊羔肉品质优良,远近闻名。2013年,“我县羊羔肉”地理标志商标成功注册,产品远销东南亚国家。
我县大力推行“331+”,即组建“企业+合作社+贫困户”三方联动的利益共同体,推进“资源变资产、资金变股金、农民变股东”的“三变”改革,建立统一科学的品牌化质量管理体系,加党建和村集体经济,通过肉羊产业扶贫,建立利益联结机制,构建现代肉羊产业发展联合体,实现互利共赢。
能人带路,产业铺路。我县山城乡养羊能人苏学峰和妻子郭红霞探索出“苏氏模式”养羊,建立合作社,带动32户贫困户,每户每年分红4500元。很多像这样的合作社建立起来后,发挥上联企业,下接贫困户的纽带作用,采取户托社养、订单养殖、订单销售的方式,带动贫困户入社参股。同时,龙头企业依托已建成的2个万只基础母羊繁育场,向合作社提供湖羊怀孕母羊和种公羊,并按照高于市场价0.4元每公斤的合同价格实行保护价收购,通过屠宰加工生产线和成熟的销售网络,进行精深加工销售。
另外,在兜底方面,政府运用政策性补贴手段,做好保险工作。据悉,我县财险公司设立了肉羊自然灾害保险,每只羊年缴纳保费28元,保额700元,贫困户保费由财政全额承担。此外,保险公司还设立了价格目标保险,每只羊保费45元,贫困户只需缴纳4.5元,其余由财政承担,当羊肉市场价低于10元一斤时,保险公司将启动保险补偿,按10元一斤目标价格收购。环县通过双重保障,最大限度降低养殖风险,让群众放心养羊。
农村养羊还是比较有前景的,关键在于病情的防治,羊的储备饲料,最好还得有一片比较宽的山,放养,每天把羊赶上山,这样羊群既得到了锻炼,病情就会大大减少,同时在山上羊能吃到各种野草,减少了饲料的成本。这样在山上跑着的羊肉质也比较好。另外羊的饲料储备,我们可以利用玉米做青储饲料。把玉米快要成熟的时候连同玉米秸秆一起收集起来,打碎发酵做青储饲料,这样的饲料营养丰富,成本也相对比较低,关键是这样的饲料没有任何的添加,是比较健康的。再一点就是病情的防治,羊群一旦达到一定的数量的时候,病情就会出现,这就要求我们严格做好防治工作,针对不同的病症有处理的方法,建议多与当地兽医站沟通。自己也要多收集一些这些方面的资料。最后羊的价格会受市场的影响有波动,养殖业是一个需要长期坚持的行业,不论市场怎么变化,我们要灵活的调整自己的养殖数量及规模,长期坚持下去肯定是会赚钱的。
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