每年暑过后都有不少学生想要学习蛋糕制作,又不知道蛋糕培训班学费多少需要多长时间,学完好找工作不?针对这些大家比较关心的问题,通过我的个人经历来简单说一下情况。
蛋糕培训班学费从几千到一两万不等,主要和学校有很大的关系,不同学校设置的蛋糕培训班班课程和学习时长不一样,收费标准也不一样,有的学校蛋糕培训班班培训时间多达两年之久,学费也得两万以上,整体还是不便宜的,其实大家全完可以选择一家培训几个月,培训费用几千块钱的学校,性价比比较高。
目前我国蛋糕师人才紧缺,培训完之后还是很好找工作的。有的学校承诺包教包会,毕业后可直接就业,签合同的,仅需用心学习几个月就可以踏入这个行业。
蛋糕培训班蛋糕培训班需要多长时间才能学的会,不同的学校有不同的。一般开设都有快速烘焙培训班、短期烘焙培训、一年烘焙西点班等等,基本上时间从一个月到一年不等,老师会根据学员的实际情况,例如有没有基础,是想开店还是想成为烘焙师等,为不同的课程。每个人都不一样,因材施教很重要!
总体来说价格不等例如河南郑州的培训费用大概为3600到9800不等,如果去学校学习两年拿大专文凭大概得四五万左右。
学蛋糕甜品,要根据期望学到哪种程度来决定。
兴趣基础阶段:如果只是想要学会最基础的烤烤饼干、布丁?这类简单的甜品点心,如果自己没有基础概念,现在有很多体验课,在面包店或者烘培工作室,可以先从上体验课开始,了解一些原理,认识烤箱,原料和烘培工具。完成基础的知识学习,可以缩短后面自学的过程,减少走弯路。自己买工具也更明确一些,不会一来买一堆暂时用不上的,或者买错。这类的课程大概100-300元。
兴趣进阶阶段:可以做一些戚风蛋糕,掌握打发奶油,做一些基础的奶油蛋糕、泡芙,磅蛋糕之类的,可以在基础上看视频、报一个蛋糕兴趣课,看下老师的手法,打发蛋液的状态这些可能在视频上不容易明白的地方,还是线下课程更好。 学会这些之后,其他的看书,看视频自学就可以了。比如今日头条也有视频和食谱。
这个阶段就报课,买点书,估计就花个100-几百元。下面是我觉得还可以的两本书。
专业阶段:这个阶段学习更专业更丰富的甜点知识、操作方式,糕点品种,出来可以自己开店或者就业的话,学费至少是几千到2万了。
以上就是我根据自己经验的回答,希望题主可以根据需求选择。爱好需要投入但也不是一定要大笔投入,循序渐进吧。
哈喽,我是bobbie,一个做了甜品师的HR,我是2019年11月辞职,开始学习甜品,目前开了自己的甜品工作室。我在北京,那么一线城市学甜品需要多少钱呢
在我学习前,从网上搜索了十几家培训机构,有连锁的,工作室的,大中小型都咨询过。
一是知名连锁的培训学校,比如像某森那样的大师开办的学校,但收费也昂贵,两三万起步价,有点类似新东方的专业培训技校,学三个月半年都有。
二是量产的培训学校,一个星期学习一个类型,比如裱花、翻糖、面包等,一个类型收费5000——10000元不等,翻糖就贵点,一星期10000左右。(市面上这种水平的培训机构很多,都可以先试听,一定要货比三家后再决定)。
三是小的工作室,一个班两三个学生,一天大概1500——2000左右。
因为是小白,从没接触过甜品,综合比较下来,我选择了第二种量产的培训学校,价格适中。主要是现阶段我需要学习的是基础以及基本功,没必要去特别昂贵的机构,待日后需要深造再去,才是锦上添花。我报了两个课,裱花和甜品,14天上下来,可以学到十几种产品吧,足够自己消化一阵了,也足以支持自己出几个卖品。而且会了基本的操作手法和理论,网上找的甜品教程也能看懂,所谓举一反三,自己都能创新了。
分享几个我做的甜品,还行吗[呲牙]
你好,学蛋糕甜品多少钱这个主要还是取决于你个人的需求。
【预算为0】:A你可以通过各种网络平台和这个领域的大V学习免费的教程;B你可以去实体书店看书从最基础的开始学习;C想再提升一些可以寻找更专业的国内外资源进行学习。
【预算5000以内】:A可以购买专业的网络课程,带一对一后期指导的那种;B在线下实体学校报班学习专业课程,需要特定的时间;C去蛋糕甜品店实习当学徒,亲自体验制作的流程;D自己花钱拜师一对一快速教学指导,一般一个月之内搞定。
【预算上万】:A找优秀的甜品领域老师一对一教学并进行实践指导;B找优秀的培训学校,小班教学,还可以认识同行业的朋友,后期方便交流;C出国学习甜品专业,可能会花10-30万人民币不等。
总之,想要学蛋糕甜品并不难,看你是个人爱好还是想后期开店或者是做培训,根据你的个人预算来决定。
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