野地黄，在我们这边也称为“老鼠喝酒”、“小鸡喝酒”等俗称，在农村分布很常见，基本上在田间地头、河边、小树林、路边或农户院落附近都可以发现其生长，这种植物的适应能力较强，拥有比较强悍的根系，可以从地面很深处获得水分，并且在非常干旱和贫瘠的土地上也可以生存！另外，野地黄的繁衍能力也超强，一般路边看到这种植物时往往会在附近发现一大片，感觉其在阳光可以照射到的地方就可以顽强的肆意蔓延！
事实上，地黄作为一种草药，从古代周朝就开始被人们利用，并且作为皇家贡品，后来到了唐宋和明朝时期更是借助丝绸之路和郑和下西洋而名扬四海！不过，在起初地黄也是从野生地黄中筛选栽培的，最早生长在陕西咸阳一带，后来逐渐传到了全国各地，虽然很多地区都可以发现野地黄的生长踪迹，但目前作为药材最佳者仍是“怀山药”，也就是现在常说的四大怀药之一，目前是说得河南沁阳一带！
之所以会认为怀地黄质量最坚强，其实在古代医学著作《本草纲目》中就有提及，大概意思是将各地区的地黄进行对比发现，南方江浙产的地黄因受南方气候环境影响，却表现为“质虽光润机时力微”，而怀庆府一带所产地黄，却兼具了“北方纯阴，皮有疙瘩而力大”，再加上长期历史经验而筛选的产地，因而便以“怀货”为贵！这种情况所反映的道理就好比“北京烤鸭”，因为吃烤鸭去北京最出名了，也就会认为那里最正宗，其余地区做的烤鸭再好吃，可能也不会太出名！
另外，野生地黄虽然生长分布很广泛，但大家如果有机会秋季挖取时会发现，野地黄的根茎是细长为主，而人工种植的地黄根茎则是肥胖为主，在质量和药用方面更是以人工栽培的地黄为佳！之所以会有明显差别，主要是因为野地黄作为一种野草，往往被农户当成杂草看待，是很难生长在肥沃的农田里，一般只能在田间地头或者一些贫瘠的地方生长，由于生长获取的水分和养分不充足，使得野地黄植株比较低矮丛生，根茎也多为细长，利用价值不高！
以上这种情况就好比田间地头的野麦子是一样的道理，虽然野麦子要比农田里的小麦生长迅速，但一般会被农户当成杂草而铲除，只能在路边地头看到很多，但因为土地贫瘠、水分不充足，即便要比麦田早成熟，基本上野麦子籽粒并不饱满，籽粒也没几个，因而利用价值不高而被农户同样冷落！（以上仅为个人见解！）
农村的野外可是物产丰富，藏宝无数，其中就有各式各样的草药，在过去经常有人去野外采集这些能够卖钱的植物，现在却变得稀少起来，除了一些大山深处，还有人去寻找一些稀少、价格较高的草药，其他很多地区采药人，这个职业基本上已经消失殆尽，过去那些松下问童子，言师采药去的场景，现在已然很难见到，这是什么原因造成野外可以值钱的草药，变成了现在无人问津的结果呢？
环境的改变：虽然说现在野外还是有一些草药，但数量和品类跟原来相比，差的不是一星半点儿，农田的扩张，环境的改变，很多原本路边、树林、草地、山坡、荒地随处可见的草药，现在已经看不到踪影，就算是有，数量也是少得出奇，农田和建设的扩张，这些野生植物的生存环境变得极为狭隘，还有一些农药的使用等等原因，哪些丰富的草药，很多品种现在已经看不到，像过去上学时候，老师爱让学生去挖白茅根，一个假期下来，挖掘的白茅根卖钱，就能够供得起自己的学费，那些随处可见的白茅根生长繁密，只要有土的地方，都会有它的身影，这种生命力极为旺盛的茅草，现在也是不在多见，数量的减少，是野生草药没人采集的最大原因之一。
人工种植的冲击：草药的经济价值还是很高的，像一些用途较广，用量较大的大宗药材，都是早早地进行了人工种植，面积大、产量高、品相好，价格合理，满足供应等等诸多的原因，虽然野生的质量有时候要优于这些种植的草药，但在数量上面来讲，是处于不对等的对比，那些所剩无几的野外草药，根本满足不了大批量的使用，只能依靠人工种植，才能满足需求，人工种植的冲击力是十分巨大的，每年的产出是野生的不能比较的。
收购者少：过去的药店门口，都有收购这样那样药材的招牌，现在也还有，只不过收购的品种少得可怜，像我们这里的药店，常年收购的是像蝉蜕和蜂房比较多，对于一些其他能够种植产出的草药，现在基本上是不在收购的，没有了收购食材，即便是自己辛辛苦苦的采集了很多的草药，没办法销售出去，才是最大的苦恼。
看不上：去野外采集草药的，除了一些闲来无事的老人之外，其他人很少再去做这类事情，一天辛辛苦苦下来，是赚不到几个钱的，在物欲横流的现在，没有钱，一切都是白扯，采集草药赚的钱，远没有自己去做其他的工作来得多、来得快，哪干嘛还要舍大求小呢，工作的多样性，选择性多，让一些原本依靠采药为生的人，也放弃了这个行业，去做一些赚取更多的事情，远比这个好。
野外的草药也并不是没用途，像一些地区野外的特产草药，还是有很大的市场和经济价值的，只不过总的来说，去野外采药，现在跟过去相比，真的是少了太多太多，对于野外的草药，你的农村老家都有什么品种呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢
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