很高兴回答，我刚好有几乎每天吃的美食，一直都没有吃腻过。
就拿每天必须吃的主食来说，我一直秉承健康饮食理念，吃的都是各种各样粗粮。
其中最常吃，基本每天都吃的一种既是【杂粮饭团】。
（文末附视频版教程）
这款杂粮饭团是由黑米、红米、糙米、紫米、寿司醋、海苔芝麻碎制作而成，营养健康又美味。
制作方法
1、准备好杂粮米200g，有黑米、红米、糙米，比例是1：1:1。
2、紫米属于糯米系，可增加黏性，100g。就是紫米比三色米分量少一半，或者更少。
（这是云南朋友自己家种的紫米，去旅游的时候送了一大包，一年了都没吃完，吃的次数少。）
3、过水淘洗干净，紫米会掉色，不用担心，是正常的。
然后放电饭煲里，比正常煮米饭的水稍微少一点，因为糯米是黏性的，而且杂粮吸水性没有大米好，蒸好是略硬的口感。
4、蒸好后打开那一瞬间，爱了爱了。
特写看看粒粒分明，很劲道的口感，年轻人牙口好，吃嘛嘛香。
粗粮不愧是粗粮啊，口感真的是“粗糙”，纤维感强。
5、把杂粮饭盛到盘子里，趁热淋上10ml寿司醋拌匀放凉。
寿司醋本身略酸，有自身咸味儿，口感很清新，网上有很多牌子，好好对比一下质量。
6、当当当，重要的配角出场了！撒上海苔碎和芝麻20g，用手抓拌匀。
超级香的啊，这俩货跟橄榄油一样都属于优质脂肪，人体所需营养！
7、用左图的饭团模具，装杂粮进去填满，如果它不想，你就帮帮它。
关注我的都知道，我饮食控制比较谨慎，所以别的东西都不放了，海苔碎芝麻就足以。
8、非常值得称赞的一点是，每一个饭团刚好100g，一餐吃一个就可以，一般早上或中午吃。
9、把海苔片塞到包装袋里，海苔片买的就是尺寸合适的半片海苔，包装袋也是便利店卖的那种饭团包装袋。
10、把饭团扣在外包装上，根据提示包成三角形，如图所示。
这是适合上班的时候带的，或者出去玩自带干粮，在家吃的我就没有包装。
11、最终成果图！哈，感觉自己棒棒哒！
来，掰一口看看。有没有诱惑到你？嘿嘿，我请你吃呀！
做好的放凉后冻到冰箱里，随吃随取，吃的时候不用解冻，微波炉加热或上锅蒸即可。
早餐
午餐
杂粮饭团视频版教程
感请!提起特别喜欢的一道美食，真的难以取舍。说“白斩鸡”，“南京烤鸭”不答应，说“清蒸鲈鱼”，“麻辣火锅”又不开心，真是伤脑经。好啦，讲真，我特别喜欢的一道美食是“松鼠鳜鱼”！这道菜口感酸甜，外酥里嫩，造型独特，让人食欲大开！
这个季节正好鳜鱼肥美上市，市场里选购一条大一点鳜鱼，建议一斤半左右的，因为做这道菜的时候需要剔骨去头油炸，这样做出来的成品就比较小了。还有一点就是为了菜品的成型，建议鱼买回来自己杀（被鳜鱼戳到真的很疼）。如果请鱼老板处理的话提醒他不要把鱼下巴剪开，因为这是用来做松鼠头部造型用的。
做这道菜首先就是把鱼改刀，去头，切下完整的鱼下巴（包含两边鱼划水的整个三角）备用。剔除鱼的脊骨，到尾巴处斩断，只去这根骨，把鱼身两侧的肉和尾巴相连。
接着剔除鱼腹上的大刺。处理鱼身的最后一步就是鱼肉打花刀。打花刀的时候注意不要切破鱼皮，斜刀去切比较不容易损伤鱼皮。
现在的步骤就是腌制鱼肉，让鱼肉有个基本的底味，用盐，鸡精，葱，姜和少量的清水调匀腌制（我不太喜欢料酒，所以用清水代替，目的是滋润鱼肉）。对了，别忘了鱼下巴也一起腌制。
腌制大约15分钟就进入下一个环节，炸制。锅内多放点油，以能把整个鱼身盖住即可。烧油的同时我们把腌制好的鱼肉内外撒上干淀粉，多多益善。当筷子插入油锅轻微冒泡的时候就可以入油锅炸制了。炸制的时候把两片鱼肉外翻，鱼皮朝内，一只手捏住两片鱼肉，一只手捏着鱼尾，鱼尾这个时候由于手提的原因正好上翘，保持好这个姿势入油锅，鱼身定型以后就可以松手了，别忘了鱼下巴哦！全程中火炸制表面金黄捞出，待油温升高再复炸，让表面酥脆。
到这里就完成了大半，先把鱼摆成松鼠的造型，鱼下巴出场，尖头朝下，这时正好两个鱼划水往上翘，像松鼠的两只大耳朵，想更加生动一点可以用两颗黑芝麻点缀做眼睛。鱼身放在后面整个松鼠桂鱼从头到尾的造型就出来了。
最后一部就是熬番茄汁，放少量清油和番茄酱熬制，其间加一点盐，白糖，鸡精，水，口味看个人喜好，但一定不要调的太浓，像个糊糊就不好了。调的稀一点，用水淀粉勾芡，出锅的时候再加一点油，让酱汁更明亮一点，浇在鱼身上就可以了，讲究一点的话还可以在鱼身上撒上松子等点缀。一道“松鼠鳜鱼”就完成啦！
之前剔下的鱼头鱼骨咱不能浪费，切块后入锅煸炒，炖成鱼汤，过滤掉骨头等杂质以后将清水煮熟的面条与之汇合，一碗清爽浓香的“鱼汤面”就完成啦！
“松鼠桂鱼”这道菜我对他情有独钟，或许是它独特的造型，或许是它酥香的口感，又或许是它繁复的烹调手法让我乐在其中。“特别喜欢”这样的词语用在它身上非常合适！当然，虽然是特别喜欢也不会每天都吃，细水长流嘛！谢谢大家！
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