老司机来回答你：
高铁上不卖泡面，但并无明文规定不许吃泡面。
其实坐过稍长时间火车的人基本都知道，在火车上是要吃东西的，而吃得最多的就是泡面、火腿肠、卤蛋、榨菜，有的会带些面包和水果。
火车的车厢连接处会有热水炉，可以接热水喝，很多人也接过来泡面，泡面虽然各种口味不同，有一些味道，但还不算太刺激性的气味，是绝大部分可以忍受的。
而高铁作为火车里比较高级的那种，因为票价贵，环境好，可能很多人就会觉得规格高了，就把它当飞机一样看待了，就好比穿着旗袍吃泡面不伦不类一样，可能打心底也觉得高铁这么高级就不应该搭配泡面了，有点LOW的感觉。
可是高铁有的时间也很长，也要吃饭啊，所以吃泡面也情理之中，没有太大的过错，注意尽量别影响别人，别弄脏了就好。
那位女子的反应有些过激了，而且感觉站在道德的制高点有些咄咄逼人，还没有明确的理儿就这么厉害，要是有明确的理儿了估计更无法控制了。
出门在外，都不容易，多理解好好沟通，开心出行。
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