3月28日 · 南平蔻德教育发展有限公司负责人
精酿啤酒培训界黑马-蔻德精酿
啤酒是大家所熟知的饮品，同学小聚、日常放松都是要来豪饮一番，那么，你知道精酿啤酒吗？
喝酒不止品的是味道，更是一种文化一种情怀，因为厌倦了啤酒的普通，所以我们便开始向往不一样的体验，精酿啤酒就像是繁华都市之外的宁静山庄，别致特殊引人向往。精酿啤酒，起源于德国、比利时、英国这些欧美国家，精酿啤酒在欧美拥有广阔的市场，在精酿的影响下，欧美的许多知名酒吧、酒店等因它声名大增，而如今精酿啤酒来到中国，在这个拥有十几亿人口的国土上，精酿啤酒必然会引起异常轩然大波，它可能关于饮食习惯，它可能关于文化情怀，但在我看来它更有可能关于一场商机。
那么我就来分享一下我为什么会产生商机这种想法。在与蔻德精酿啤酒师傅的谈论中，我得知蔻德精酿是由中国精酿爱好者先驱及支持者共同组成的集设备研发、技术培训、产品销售等为一体的综合型联盟团队，通过专业的技术力量，解决了以往众多爱好者的学习、创业方面的难题，并自主研发了蔻德手工啤酒商酿半自动生产设备，开展系统的精酿啤酒工艺培训，已经成为“小本创业”的代名词，蔻德精酿手工啤酒通过国家质量监督局产品最终合格检测，其中部分指标已超出国标标准，达到国际先进水平。
试想一下，如今的中国国人还有很多不知道精酿啤酒的存在，即使有人知道也是一知半解，而精酿啤酒具有与普通啤酒完全不同的特点，从外观上，它可以从淡黄透亮到墨浓纯黑，甚至可以是红色、蓝色、紫色、绿色，它的泡沫可以从浅浅的一层到厚厚的像奶油一样，它的香气几乎可以涵盖我们的所有嗅觉，我们人类基本的五大味觉，酸、甜、苦、咸、鲜，也都可以在啤酒中尝到，它的口感和回味也是千变万化，并且精酿啤酒是纯手工打造的啤酒，没有掺杂任何杂质，是从大自然的采取原料加工而来纯天然无公害。那么这样一款听起来都很诱人的酒又怎么不会引起广大爱好酒文化的人的追捧呢？
而在蔻德精酿团队的带领下，学习实用的技术、了解相关的文化、购置相应的机器，以及最后形成自己的独立工作室，全部成本只达到五万元左右，并且蔻德精酿的老师阅历丰富技术优秀，学员全程认真学习只要七到十天左右便可以出师，如此便利丰厚的条件绝对是我们这样原始资金不充裕又想要自我创业的人的明智之选。
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蔻德精酿啤酒酿造技术培训班，招生报名中
关于楼主的想法，小编作为旁观者极为表示敬意，每个放下现成收入而走一条最艰难的道路的人，都值得鼓励，但是，在这之前小编给点建议，希望能够给楼主带来小小的帮助。
一、开发自己的专项领域；
如果想自己出来创业，第一要解决的就是关于创业领域方向的抉择，一般向楼主的想法，想回老家做点小生意的话，建议楼主先根据自己之前从事的专业基础上出发，这样不但节省许多去研究新行业的时间成本，其次是在专业基础上有足够的经验来运筹该项目。如果楼主的专业性很特别，那么建议考虑吃穿住行的某个领域，或者考虑一些生活比较刚需的产品都可以，也可以根据当地的市场稀缺，然后补空白都行。 
选择自己专项领域_图片来源于网络
其二，投入成本要小；
不管你的资金基础或多或少，在刚落实的时候，建议你不要根据美好的想法然后来一个特别高级的开始，因为很多东西往往会与你的最初想法背道而驰，也许你觉得这个行业特别好，一定会稳赚不赔，但是现实可不是这样的。所以在初期希望楼主以小的成本进入该领域，当你在这个领域可以继续深入发展的时候，或者真正的有市场可做的时候，你在开始慢慢扩大都行，所以，要从点做起，尽量减少成本的输出。
低成本投入_图片来源于网络
其三，调查市场是否存真存在需求；
一个最大的误区就是很多人没有真正去调查一下市场，然后就根据自己的凭空想象力进入其中，最后迎来的是被现实狠狠的抽耳光。很多东西表面看似存在这种市场空白，但是其实这是市场的现象而已，不是真正的本质，建议楼主在调查市场的时候要深入，从横向到纵向解刨市场，然后在制定计划落实。
合伙降低风险_图片来源于网络
其四，务必采用合伙的方式；
其中采用合伙的原因主要是降低风险，如果你本来资金不多，然后匆匆忙忙的自己搞一个店，，这样会增加你的风险压力。创业本来就是不确定性的东西，没有任何人能够保证一定赢，你去找一下邓德隆，他都不敢做出肯定的答案。所以，在创业初期尽量几个人一起合伙，这样就算创业碰壁，几个人分担会化小风险的力度。
最后，祝楼主创业成功。
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