这种可能性不大,种粮农民所产粮食留足自用的,剩余部分也就是卖粮了,而且亊实上农民生产的粮食自用与出售还在于种植面积大小,差异很大,有人只种点囗粮田,这种情况没有卖的粮食,只供口粮。种植面积大的农户,绝大部分卖掉了。农民种粮不单是为了解决囗粮问题,而且生活不单是吃饭 那么简单,所需各种费用还指望粮食卖钱来开销。至于蔬菜,跟粮食的种植模式一样,绝大部分种植只供自用,规模种植就不一样,全家人的生活所需都靠蔬菜销售来维持。说农民不再卖粮,题主很可能是远离农村的大都市居民,对农村现状了解甚少,或者是道听途说而想象提问,深入农村实际你就会对农民是如何种粮、种莱,如何安排生产、生活了如指掌,了然于胸,就会觉得这种提法问法离题而可笑。
此前,我老家农村就是这样做的!
很早以前农村基本上都是自己种粮食自己吃,然后多余的就会卖掉,但后来农民发现,种粮食没有种蔬菜挣钱,和我老家距离市区的蔬菜批发市场比较近,所以村里人就没种水稻了,而是该种蔬菜,至少种了有十几年的蔬菜了,这些年村里人的粮食都是在外面买的,但由于现在粮食价格的上涨,不少村里人也打算重新种回水稻了!
另外有有一些原因影响,比方说两口子已经没有多少劳动力了,因为年纪大了,种的蔬菜基本上没办法送到批发市场卖,那么就会种些水稻和蔬菜仅供自己日常吃就可以了,不卖粮食的现在很少,一般农村种粮食的地方,基本上就是距离城市比较远,像我们家之前没种水稻的时候,都是在种水稻的亲戚家买粮食,而不是去超市里买那种袋装的大米,毕竟价格太贵了。
基本上居住在农村里面的人,家家户户都肯定会或多或少的种蔬菜,毕竟完全买菜对于他们来说也是一笔不小的开支,他们更多的是选择自己种,自己有种菜的技术,也有农田,很多蔬菜都是自己种的,平时采摘的时候也很方便,关键的一点是自己种的蔬菜吃的也更加放心一点,很多在城里的人,最喜欢到农村的亲戚家里采摘蔬菜了,因为他们觉得农村里的蔬菜干净,而且口感上也更好!
现在很多人都喜欢自己重点蔬菜,在城市里我也见到过一些有条件的家里,会种植蔬菜,只是种植面积因为条件有限,像平时家里吃的葱蒜这些,几乎很多家庭都会自己种植,平时使用也方便!
以我们皖西北为例,我们这里的承包地每人一亩(或多或少)左右,多是种植小麦玉米(一年两熟),只有零星的小块(分把或几厘)地才种植芝麻、红薯、油菜籽、大豆或蔬菜类等。
由于现在人们思想不再单一保守,普遍都是科学种田,所以过去流传下来的“不种百亩,难打百石(dan去声)”的说法早已成为历史。
在我们这里实行的都是一年两熟耕作制,即秋收玉米播小麦,夏收小麦播玉米,年年如此,周而复始。
农民深知“有投入才有回报”的道理,在种子、施肥和田间管理上舍得大把投入,再加上这些年来风调雨顺,所以粮食亩产量一直保持在千斤左右,小麦玉米一年一亩高达两千斤(小麦800至1200斤,玉米900至1400斤)甚至两千斤以上。
农民过去没有吃的固然不假,可是如今面对这么多的粮食,心里也很犯愁,单凭一张嘴,吃是肯定吃不完的。如果长期堆放在家,老鼠、鸟类、及家禽、家畜糟蹋不说,时间长了还有被虫蛀或霉烂的可能。农民深知每一粒粮食都是来之不易,是他们用滴滴汗水换来的,岂能白白扔掉。再者如果粮食长期贮藏在家,他们也嫌碍手碍脚。
一般情况下,他们大都是在收获后把粮食晒干,除留下一小部分充作口粮外,把余粮一律卖掉。也有不满于当时粮价的精明者,会持观望态度,等到粮价达到自己心里满意时,再把粮食卖掉。当然,有时粮价也未必能达到他所预期效果,粮价会和初始的价格长期保持平衡或略有下跌。
至于蔬菜,或在零星的地里,或在房前屋后,或在院落某处,或在地头路旁,到处都是资源,随便开垦出一点土地,撒上几粒种子,假以时日,便能长出勃勃生机的绿油油的蔬菜,任你随便采摘、任你尽情享用。自己吃不完送给邻居,即使烂掉也不会把它拿到集市上去卖,因为他们觉得那样着实有点丢人。
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