因为生猪疫情而涨价的肉价还能跌回到以前的价格吗？
这个回答是肯定的，肯定会回到以前的价格的，只是时间问题，眼下来看，今年的可能性是不大的了，作为消费者，还是非常希望能早日回归到十几块一斤的时代的，因为这个价位的猪肉，是不能随便想以前那样吃猪肉的，这个应该是大多数人的心声，有钱，家里有矿的除外。兽医小卢，今天和您来聊聊这个话题。
网友：今年吃猪肉，感觉好有压力
这个是所有吃瓜群众都希望看到的，因为现在的吃猪肉成本确实是很高了，我这里是河南郑州，现在的猪肉价格是26，排骨29，作为消费者来说，现在的吃肉成本，比以往涨了近1倍，所以，除了土壕，现在作为普通消费者来说，吃猪肉，没有以往那么随意任性了，由以前的随意到现在的偶尔，不经常，甚至还要计划。
猪肉价格居高不下的原因是什么？
市场规律中有这么一个原则，供求决定价格，供应多，需求少，价格走低，反之，将走高。这段时间的猪肉一直处于高位运行，就是因为市场供应不足，需求相对稳定，所以，有种供不应求，价格上涨的态势。那么造成这种供不应求的局面是怎么来的呢？应该和生猪市场的一场疫情有关系，非洲猪瘟。导致国内生猪产能出现大幅下降，供求严重出现不平衡，所以市场生猪存栏少，生猪价格上涨，猪肉价格水涨船高。
专家：今年大概率很难吃到10几块的猪肉！
个人感觉短时间内不现实，因为生猪产能，在经过各部门，各环节的共同努力下，是有慢慢回升的情况的，产能在恢复，复养在进行，但是生猪行业的，恢复是要有过程的，而且加上现在的非洲猪瘟疫情还时有发生，非洲猪瘟疫苗还在紧锣密鼓的研究中，尽管已有消息显示，非洲猪瘟疫苗已经进入临床试验阶段，但是离真正的上市，还是有一段时间的，所以，非洲猪瘟疫情还是会影响到产能的恢复的信心的。很多专家曾预测说，到2020年年底生猪产能会恢复到正常的数量，那么保守估计，整个2020年都不会吃到10几元的猪肉的。
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因为生猪疫情而涨价的肉价还能跌回到以前的价格吗？自从2018年8月3日在辽宁省发生第一起非洲猪瘟疫情以来，先后慢延到各地每个省市区均有发生，到今年3月此，疫情仍然存在。仅2020年已经在各地仍然发生了4起，因此，非洲猪瘟疫情始终存在，并没有消声灭迹，只是发生的强度逐渐减弱，范围逐渐缩小而已，并没有摆脱非洲猪瘟疫情的困扰，疫情严重影响仍然持续，给我国养猪业有沉重的打击，影响非常深远。在非洲疫情的影响下，造成各地生猪存栏量逐渐下降，市场上缺少生猪和猪肉，导致生猪价格和猪肉价格上涨，在多方不懈的共同努力下，农村生猪存栏量已经止跌而涨，但上涨后劲不足，速度缓慢，导致目前市场上仍然缺水生猪和猪肉，价格仍然居高不下。目前，生猪价格和猪肉价格难于下跌的主要原因在于 ：
第一，非洲猪瘟疫情仍然存在，是养猪业最大的障碍。这次非洲猪瘟疫情已经持续了一年多的时间，至今仍然未消声灭迹，仍然存在。疫病影响深远，导致农村养猪户，病毒普遍存在，屠宰企业普遍存在大量的病毒，交通运输车辆也存在病毒，冷冻仓储企业存在病毒的隐患，更不用说，销售渠道普遍存在病毒，就连消费者家里也存在病毒。因此，非洲猪瘟病毒，污染环境严重，面积广大影响深远，想斩草除根，既治标又治本，不是一件容易的事。所以，非洲猪瘟没有消灭，是农村养猪业最大的障碍，制约着养猪业的发展。
第二，各地在非洲猪瘟疫情的影响下养猪的积极性低。由于非洲猪瘟疫情发生时，许许多多的养猪户所养的生猪，一旦发生疫病，将会面临灭顶之灾，所有生猪都要作无公害化深埋处理，造成血本无归，有的养猪户导致倾家荡产。因此，所有养猪户，一提到非洲猪瘟疫情，杯弓蛇影，一朝被蛇咬十年怕井绳，都对非洲猪瘟极其害怕，又缺少技术和能力驾御它。所以，非洲猪瘟疫情没有消灭，隐藏在养猪户内心的伤痛和恐惧是消灭不了的，给养猪户带来的是消极负面影响，造成受过疫病影响的养殖户，失去了养猪的积极性，有的养猪户已经脱离了养猪行业。这是造成市场上生猪缺少的重要原因，也是生猪价格和猪肉价格难于下降的重要原因。
第三，各地因非洲猪瘟疫情影响下养猪业进入瓶颈期。由于2016年的农村生猪禁养和非洲猪瘟的爆发，使农村生猪存栏量快速下降，已经达到了断崖式、断代式、毁灭性、崩溃性地境地，使可繁生猪得到了重创，各地母猪和仔猪严重缺乏，极其严重地制约着农村生猪的发展。这样一来，农村生猪养殖已经进入了瓶颈期间，发展非常缓慢，生猪存栏量和上市量极其有限，导到长时间市场上缺少生猪，是生猪价格和猪肉价格居高不下的重要原因。
总之，目前由于非洲猪瘟疫情仍然存在，导致养猪业出现各种原因，造成生猪生产受阻，严重影响和制约着生猪的发展，使生猪价格和猪肉价格居高不下，想猪肉价格恢复过去的正常状态，是一件非常不容易的事情，希望大家继续共同努力后，才能逐渐实现。
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