小时候最喜欢吃的一道菜

关于小时候就关于你最印象深刻的


小时候觉得最好吃的家常菜可能是带肉炒的每一道菜了。

因为我是农村长大的孩子,小时候家里挺穷的,肉对于我们来说是个稀罕的东西,奶奶每个星期买一次,而且量不多。

我最记得的有这几样,也很怀念的味道。

1.蒸肉:放点盐,其他什么都不放,有时放点菜干,蒸出来很香。

2.苦麦菜瘦肉虎皮滚汤:夏天最常吃的一道菜,特别是遇到不好的天气,家里菜长的不好,就天天吃这个。

3.冬瓜排骨汤:有一段时间,我们农村老家非常流行种很多冬瓜,收成都很好,但是卖不出去,于是乎,家里的菜就变成了冬瓜,真的是天天都吃冬瓜。

4.咸鱼豆豉什锦菜:换季节,没菜吃的时候,就吃这几样度日,那时候的咸鱼相当于加菜了。

不知道大家是否跟我一样,现在都有些怀念童年的味道。

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